El 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate, la infusión favorita de los argentinos y un compañero ideal para tardes de amigos y noches de estudios. Esta bebida fue declarado “infusión nacional” por el Congreso en 2013, pero fue recién en 2015 cuando se celebró el primero de sus días: el 30 de noviembre de 2015.
Por qué el 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate
El 30 de noviembre fue elegido como el Día Nacional del Mate debido a un hecho histórico clave: en 2015, esa fecha fue designada por ley como el día oficial de la celebración en todo el país. La decisión fue promovida por el Senado argentino, con el objetivo de reconocer y promover el valor cultural, social y económico del mate en la vida de los argentinos. La fecha no es casual; coincide con la fecha de la fundación de la “Asociación de Productores de Yerba Mate”(APYM) en 1967, una organización que trabaja para mejorar las condiciones de los productores y la comercialización de la yerba mate en el país.